GAGA鮮語創立于深圳，是國內市場新興的主營臺灣特色的甜品，主打“新鮮、原味”，以新鮮，健康，時尚創造一個定位于中高端的休閑餐飲連鎖品牌，不僅打造了一個符合品牌形象的舒適愜意的餐飲空間，而且也是現代以及時尚前沿的品牌形象，就如其餐廳名稱“gaga鮮語”一樣，代表的是一種年輕，新鮮，時尚的品牌形象。而且還有自己的品牌含義：

     “鮮”是內在，是感受，是正當時；

     “語”是呈現，是表達，是傳遞中。

     “鮮語”就是呈現真實，傳遞感受。

這正是體驗了一個品牌創意---“看得見的新鮮，說得出的健康”。

其擁有自己獨立的食品加工生產線，在原材料選擇和食品制作上，對于優質品質，有絕對的把控權，以現代都市白領、商務白領為主要消費群體。是“都市新階層的優質共享空間”，為社會提供共享時尚與生活品味的休閑餐飲體驗。更是陸陸續續進駐到一些繁華地帶，就如今天所介紹的GAGA鮮語(金光華門店)，金光華廣場位于深圳市人民南路，與深圳地鐵一號線國貿站相連，在整個羅湖商業街區處于核心位置，是深圳市重大建設項目之一。其旗艦店坐落于龍崗COCO PARK中心，都是坐落于比較核心重點的位置，尊定出時尚前沿的品牌。

“gaga鮮語”門店設計也是非常有特色的，堅持著現代裝置藝術、融合國際文藝沙龍的裝修風格：獨特的灰綠色沙發、簡潔而考究的桌椅、柔和溫馨的燈光、鳥籠子、手工鏡子、創意壁畫、鮮花、鮮果、燭臺…用心為客人營造精致而優雅的用餐環境。

“gaga鮮語”的美食風味也是與眾不同，其休閑餐飲既融合了東方人所喜愛的傳統原味，又揉入了西方人樂于創新的現代口感，精致三文治搭配果蔬花草茶、日歐粗糧面包伴以海鹽芝士咖啡、奶凍慕斯綿綿冰、新鮮草莓烏龍茶……東西方的交融碰撞、滲透取舍，為生活在繁忙都市的人們提供新鮮健康、時尚快捷美食的休閑餐飲連鎖店。它以創意簡餐、特色咖啡茶飲、精致甜品為主，輔以開放式的空間、藝術感的環境設計、輕松友善的交流氛圍，吸引著城市里有品位、有追求、愛生活的人們。